Dimple Gold Crest – Blended Scotch Whisky

Histoire:

• 1888: Création de Dimple par l’une des plus grandes familles de blenders de l’époque, la famille Haig

• 1893: Introduction de cette bouteille à trois faces reconnaissable partout par George Ogilvy Haig

• 1919: la première branche de la famille Haig représentée par la société John Haig & Co Ltd rejoint la DCL - Distillers Company Limited - puis c’est au tour de la seconde, Haig & Haig Ltd en 1923 mettant ainsi un terme à la dynastie des Haig

Élaboration:

Le whisky Dimple est un blended whisky écossais, dont la composition principale est le single malt Mannochmore (Speyside). Dans la composition entre aussi Linkwood (Speyside également), Royal Lochnagar (Highlands) et Glenkinchie (Lowlands)