Bulleit Frontier Whiskey – Bourbon Whiskey

La recette associe principalement du maïs (2/3) et du seigle (1/3), et utilise le cœur du distillat et une eau naturellement filtrée par le calcaire de la « Salt River », un affluent de la rivière Kentucky. Ce processus de fabrication associé à une distillation en petit alambic. Celui-ci est ensuite vieilli pendant plus de 6 ans, dans desfûts neufs de chêne américain brûlés. Laissant transparaitre le liquide, le style authentique et pionnier de la bouteille Bulleit s’inspire du Far West et reflète la culture américaine. La prépondérance du seigle dans ce straigth Bourbon lui confère un caractère plus intense et plus épicé qui est sensiblement plus sec et moins sucré que la plupart des autres bourbons.

Des saveurs épicées sèches et pures caractéristiques, qui se distinguent de nombreux autres bourbons et se prêtent à la préparation d’excellents cocktails.

Volume	70 cl
Teneur en alcool	45°

Catégories : Whisky, Whisky Deluxe et Super Deluxe Étiquette : Bullet frontier whiskey

Description
Informations complémentaires
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Histoire:

1830: Elaboré à l’origine par Augustus Bulleit, un immigrant français dans le Kentucky, il aura fallu denombreux essais pour obtenir ce bourbon de caractère, à l’intensité prononcée
1860: Augustus Bulleit disparait, ce qui met fin à la production, et ce durant plusieurs générations.
1987: Son descendant, Tom Bulleit, avocat de profession et vétéran de la guerre du Vietnam, passionné par le whiskey, reprend le flambeau familial et ressuscite la recette ancestrale, oubliée pendant 5 générations.Élaboration:La recette associe principalement du maïs (2/3) et du seigle (1/3), et utilise le cœur du distillat et une eau naturellement filtrée par le calcaire de la « Salt River », un affluent de la rivière Kentucky. Ce processus de fabrication associé à une distillation en petit alambic. Celui-ci est ensuite vieilli pendant plus de 6 ans, dans desfûts neufs de chêne américain brûlés. Laissant transparaitre le liquide, le style authentique et pionnier de la bouteille Bulleit s’inspire du Far West et reflète la culture américaine. La prépondérance du seigle dans ce straigth Bourbon lui confère un caractère plus intense et plus épicé qui est sensiblement plus sec et moins sucré que la plupart des autres bourbons.