The Singleton of Dufftown 12 ans

Histoire:

La distillerie Dufftown a été construite sous le règne de la reine Victoria. Malgré des méthodes traditionnelles, les siècles de savoir-faire et les eaux d’une source très ancienne, Dufftown, qui produit le plus doux des whiskies, a pour mission de produire de superbes single malts modernes, à la saveur explosive. Aujourd'hui, son nom est une référence internationale, réputée pour ses whiskies aux saveurs accessibles et équilibrées.

Élaboration:

The Singleton est vieilli dans une proportion élevée de fûts de chêne européens utilisés précédemment pour le vieillissement du Xérès qui confèrent au whisky davantage de profondeur et d’intenses arômes.

Les whiskies onctueux, suaves et secs, comme The Singleton of Dufftown expriment pleinement toute la complexité de leur caractère avec du saucisson, du jambon de Parme ou des viandes cuisinées en croûte.